Ethiopia Lalesa Gedeb

Ethiopia Lalesa Gedeb

2 134,00 ₽Цена

Кофе с выраженным вкусом жасмина, бергамота, зеленого чая и абрикоса.

Упаковка
  • Характеристики

    Оценка SCA 88
    Обработка Мытая
    Разновидность Волишо и Дега
    Урожай 2019
    Высота 1900 - 2150 м
    Размер зерна (скрин)   17 и выше
  • Описание

    Область Лалеса (Lalesa) располагается в округе Гедеб (Gedeb), зона Гедео (Gedeo). Кофейные деревья в этой области растут в полу-лесной экосистеме, что обеспечивает наличие дающих тень деревьев, которые также как и большие высоты способствуют долгому созреванию ягод. Ягоды, собранные в этом регионе, были обработаны на станции мытой обработки, принадлежащей Алемайеху Тилахуну (Alemayehu Tilahun). Станция была построена в 2018 году, чтобы обрабатывать ягоды именно из Лалесы. Ферментация занимает от 24 до 36 часов в зависимости от погодных условий. После окончания ферментации зерно промывают и делят по плотности на два грейда, и далее замачивают еще на 12 – 24 часа, чтобы удалить остатки мусляжа. Сушка кофе в пергаменте занимает 8 – 10 дней, пока влажность зерна не достигнет показателя в 10,5%.

  • Экспортер

    Экспортером данного лота является компания SNAP Coffee, основанная в 2008 году предпринимателем Негуссе (Negusse). Компания владеет тремя станциями обработки, расположенных в зонах Челелекту (Chelelektu), Кочере (Kochere) и Гедео (Gedeo), а также сотрудничает со станциями обработки в Ненсебо (Nensebo), Ураге (Uraga) и Гуджи (Guji).

Бесплатная доставка

Зерно свежей обжарки

Оплата при получении

Гарантия возврата денег

Большой выбор сортов

© 2021 August Coffee SPB

Компания

Вы можете оплатить

Связаться с нами

Санкт-Петербург, ул. Цветочная, 2Б

#ЦЕХДЛЯВСЕХ

Ищи по этому хештегу фотографии наших клиентов.

Мы доставляем

Почта Росси
%D1%81%D0%B4%D1%8D%D0%BA%20%D0%BB%D0%BE%
Деловые Линии
PONY EXPRESS

<!-- Yandex.Metrika counter --> <script type="text/javascript" > (function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)}; m[i].l=1*new Date();k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)}) (window, document, "script", "https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js", "ym"); ym(70565659, "init", { clickmap:true, trackLinks:true, accurateTrackBounce:true, webvisor:true }); </script> <noscript><div><img src="https://mc.yandex.ru/watch/70565659" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div></noscript> <!-- /Yandex.Metrika counter -->